Liziziz - i en värld av ord

"Glömde" mobilen på rummet och stängde in mig i köket för att baka sådana här godingar:


Perfekt avkoppling! Hur kopplar du av?

Nu blir det en promenad för att förhoppningsvis få ryggen att sluta klaga.

---

Recept på smålandskringlor

Du behöver:

° 200 g smör eller margarin

° 1 dl strösocker

° 2 dl gräddfil/creme fraiche/grädde

° 2 tsk hjorthornssalt

° 7 dl vetemjöl

° Pärlsocker att doppa dem i

Rör ihop rumsvarmt margarin + socker
Tillsätt sedan det mesta av mjölet tillsammans med hjorthornssaltet.
Blanda sedan i resten av mjölet och gräddfilen/creme fraicheen/grädden.

Knåda ihop -> rulla lagom långa rullar -> forma kringlor -> doppa dem i pärlsocker.

Lägg kringlorna på bakplåtspapper på en plåt och grädda i 200-225 grader i 8-10 minuter.

ÄT MINST FEM STYCKEN! (-: